方倉凍干機普通型 是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

方倉凍干機普通型 既適合凍干工藝摸索和優(yōu)化，為大規(guī)模生產(chǎn)做準(zhǔn)備，亦可用于小批量生產(chǎn)，是各企業(yè)及科研院所用來進(jìn)行中間試驗、小型生產(chǎn)理想機種。采用硅油導(dǎo)熱，確保各層擱板及擱板各點處溫度一致，控溫精度高。

技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備特點：

1、原位預(yù)凍干燥；

2、硅油加熱，控溫精度高，擱板溫差≤1℃,干燥效果均勻；

3、擱板溫度可調(diào)、可控生產(chǎn)工藝；

4、可儲存5個程序，每個程序可設(shè)24段，冷凍干燥機在運行過程中可修改程序參數(shù)，

5、并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù)；可記錄所有操作痕跡；

6、可選配在線共晶點測試；

7、捕水能力強，干燥時間短；

8、觸摸屏操作，PLC控制，可設(shè)置開機密碼，顯示干燥曲線；

9、方形托盤不易變形，易于操作，便于清洗；

10、配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；

11、干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；

優(yōu)勢：

1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。

2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。

3、在包裝良好的條件下，有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。

4、可在常溫下儲存，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運輸工具、

5、溫售貨柜和家用冰箱。